Trutenfleisch vom Chrinnehof
Die Jungtruten sind bei Ihrer Ankunft 6 Wochen alt und bleiben rund 16 bis 20 Wochen bei uns. Unsere Truten haben tagsüber Zugang auf die Wiese. Weil wir nicht die einzigen sind, die Trutenfleisch lieben, verbringen die Truten die Nacht im sicheren Stall. Im Stall haben unsere Truten auf 30m2 Platz um sich auszuruhen. Trockene Einstreu, Frischwasser und BIO-Trutenfutter stehen ihnen rund um die Uhr zur freien Verfügung.
Wir machen seit 2019 bei der Stallvisite mit. Sie können unseren Hof, respektive die Truten darum täglich von 8 30 Uhr bis 18 30 Uhr ohne Voranmeldung besuchen kommen.
Das Trutenfleisch können Sie bei uns im Spätsommer/Herbst beziehen.
Ende August sind die Hennen (5 bis 7kg) abholbereit und Ende September die Hähne (9 bis 12 kg)
Wir verkaufen die Mischpakete von jeweils einem Truthahn oder einer Truthenne.
Ein Trutenfleisch-Mischpaket enthält:
TrutenBrust
Plätzli
Geschnetzeltes
Voressen
Gehacktes
Leber
Das Trutenfleisch-Mischpaket kann ab Januar 2024 zu einem Preis von SFr. 35.--/kg bei uns vorreserviert werden.
Da wir lediglich 40 Truten halten, gilt: "De Schneller isch de Gschwinder!"
